広島県府中市内で中林の鶏肉を使っていただいているお店を一部ご紹介します。
焼いたり、揚げたり、煮込んだり様々な調理方法で美味しくご提供いただいている店舗様で、ほんの一部ではありますがメニューの内容をご紹介します。
鳥料理だけでなくおすすめのメニューたくさんで大好きなお店です。ぜひお店に足を運んでみてください。
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居酒屋 千徳
当店の手羽先や首皮などを使っていただいています。手羽先は国内でも希少な厳選サイズで、この手羽先を使った手羽先揚げ、鶏皮の唐揚げはロングセラーの人気商品！とり皮串は特殊な刺し方で他では味わえない食感を楽しめます。
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酒食処 出義R
鶏もも、手羽先など希少部位も含めていろいろな種類を使っていただいています。メニューも豊富で、鶏の様々な部位を調理され素材の美味しさを上手に引き出されています！
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- 住所
- 広島県府中市中須町589-1（GoogleMapで見る）
- 営業時間
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11：30〜15：00（LO 14：00）
17：00〜24：00（LO 23：00）
- 定休日
- 水曜日
- 予約・問い合わせ
- 0847-45-9000
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焼鳥 一番星
一番星さんは、焼き鳥がメイン！！当店の朝引き鶏を毎日店長自ら手刺しされています。たれも当店の鶏ガラを使った自家製たれをベースに使っていただいています。
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ダイニング 永遠
当店の鶏肉など府中の特産名産品で日々新メニューを考案されています。店長の笑顔☆人の良さは必見なので、お料理とともに是非お話ししてみてください。
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手打ちそば むらかみ
主に鴨肉・せせり・銘柄鶏を使っていただいています。そばへのこだわりは半端ない店主さんなので、サイドメニューも相当こだわっておられます。間違いなし！！
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- 住所
- 広島県府中市府川町93-14（GoogleMapで見る）
- 営業時間
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11：30〜14：00
17：30〜21：30（LO 21：00頃）
- 定休日
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月曜日（祝日の場合は翌日）
第1・第3日曜日
- 予約・問い合わせ
- 0847-45-5038
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たべりcafe
素材の質にとてもこだわりを持たれている店主さん。妥協は一切なし！！お料理に出されるものは、すべて手間暇かけた手作りです。ワインに合うレバーパテも当店の朝引き鶏です。
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- 住所
- 広島県府中市鵜飼町584-2（GoogleMapで見る）
- 営業時間
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11：00〜16：00
17：00〜22：00
- 定休日
- 月曜日（祝日の際は営業、翌火曜日休み）
- 予約・問い合わせ
- 0847-54-2778
